Gyuto Silver Steel #3 Nawame Damas Manche Urushi Bleu Sombre 240mm Manche:Japonais Véritable art du savoir-faire japonais

Véritable art du savoir-faire japonais

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Taille : L19cm*H47cm

Taille : 180mmx62mmx23mm

2 / Épaisseur : 3 mm / Longueur : 100 mm

Gyuto Silver Steel #3 Nawame Damas Manche Urushi Bleu Sombre 240mm Manche:Japonais Véritable art du savoir-faire japonaisLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.